Tourisme

Le Fronsac :

Exclusivement Rouges, les Fronsac s’élèvent au confluent de l’Isle et de la Dordogne. Ce sont des vins de caractère marqué.

Les Côtes de Bourg :

« L’enfant terrible de la famille Bordeaux » qui profite à la fois du soleil plein sud, des sols argilo-calcaires et de l’influence modératrice de l’Estuaire.
www.brulesecaille.com On peut le trouver au Château Brulesecaille, La Lustre Tauriac, 33710 Bourg/Gironde.

Le Crémant de Bordeaux :

La région de Blaye est une terre bénie de Bacchus ! Les Rouges fruités et intenses ; les Blancs subtils et parfumés
www.chateau-haut-grelot.com. On peut les trouver au Château Haut Grelot, 33820 St Ciers/Gironde Tél : 05.57.32.76.55

Les Côtes de Blaye :

La région de Blaye est une terre bénie de Bacchus ! Les Rouges fruités et intenses ; les Blancs subtils et parfumés
www.chateau-haut-grelot.com. On peut les trouver au Château Haut Grelot, 33820 St Ciers/Gironde Tél : 05.57.32.76.55

L’Asperge du Blayais :

Cette asperge blanche aux pointes violettes se récolte dans les petites exploitations familiales de l’Estuaire de la Gironde.
www.asperges-blayais.com

Le Caviar d’Esturgeon :

Saint Seurin fut le principal site de production du caviar de Gironde. Un musée à visiter www.bernezac.com
On peut le trouver à l’Association Patrimoine, 50, rue du caviar 17120 St Seurin

LE COGNAC :

Eau de vie de très grande qualité issue des vins blancs charentais. Le vieillissement de plusieurs années en fûts de chêne lui donne sa couleur ambrée.

Le Pineau des Charentes

Né d’une étourderie vers 1859, le mélange d’eau de vie et de jus de raisin est à l’origine du fameux pineau des Charentes

La « Cagouille » des Charentes :

L’escargot charentais se reconnaît aisément à sa petite taille et à sa couleur grise.

Ses œufs servent de base pour faire le « perlé » gris ».

Le Melon charentais :

Cultivé sur un sol argilo-calcaire, le melon profite du soleil généreux qui lui donne son goût exceptionnellement fruité.
On peut le trouver chez Odélys (EARL), Chez Mouchet, 17120 Semussac Tél :05.46.05.65.90

Les Huitres :

Produite dans le bassin Marennes-Oléron, cette huitre a son secret : « l’affinage en claire » qui lui donne son goût particulier www.huitresmarennesoleron.info.

On les trouve sur le marché de Saint Fort sur Gironde les mardis et samedis